Полезные статьи

0017-001.jpg

БАВАРСКИЙ БУРГЕР

Колбаска Медистр — прекрасная альтернатива котлете для гамбургера, круглая сочная колбаска идеально подходит для булочки 125 мм. Для приготовления котлеты для гамбургера, а значит и самого гамбургера, нужна вытяжка, так как при жарке котлета выделяет сил...
0016-001.jpg

КУРИНЫЕ НАГГЕТСЫ

Куриные наггетсы — одно из самых популярных блюд, которое встречается в меню всех ресторанов быстрого питания. Его любят и взрослые и дети. Секрет популярности данного блюда очень прост – это известный и вкусный продукт способен эффективно утолить голод. ...
000041.jpg

РЕГИСТРАЦИЯ В СИСТЕМЕ «МЕРКУРИЙ»

Уважаемые партнеры, просим Вас внимательно прочитать данное сообщение. С 1 июля 2018 вся продукция, производимая и реализуемая в России, отслеживается на всех этапах производства, продажи и конечного потребления. Продукция, регулируемая Россельхознадзо...
0015-001.jpeg

СЛАДКАЯ ВАРЕННАЯ КУКУРУЗА

Сладкая варенная кукуруза достаточно популярна в нашей стране. Она может подаваться как с различными соусами, солью, специями, так и со сладкими добавками. Её любят многие и она быстро раскупается. Поэтому продажа варенной кукурузы - отличная идея для тог...
0014-003.jpg

КАРТОФЕЛЬНАЯ БУЛОЧКА ДЛЯ ГАМБУРГЕРА

Картофельная булочка для гамбургера — очень популярная позиция на рынке фаст-фуд. Мягкие воздушные булочки, с одной стороны просто тают во рту, с другой стороны достаточно упругие и отлично «держат» форму. Картофельная булочка выпекается по специальном...
0013-001.jpeg

ЗАМОРОЖЕННЫЕ ДЕСЕРТЫ

Работа с замороженными десертами дает предприятиям питания сразу несколько преимуществ. Среди них возможность оптимально спланировать ассортимент и повысить скорость обслуживания гостей. Разнообразие предложения по замороженным десертам и легкость в работ...
0012-010.jpeg

УПАКОВКА ДЛЯ ФАСТФУДА

Упаковка для фастфуда - повсеместно используется в стритфуде, кафе для удобной и красивой подачи блюд. Разнообразный ассортимент, позволит Вам выбрать наиболее подходящую упаковку для вашего формата торговли. Наша компания предлагает Вам самую поп...
0011-002.jpg

ШАУРМА, ДОНЕР ИЛИ ШАВЕРМА

Уличная еда становится все популярнее в крупных городах России. В крупных городах чуть ли не на каждом углу встречаются небольшие ларьки, главным украшением которых является длинный вертел с нанизанным на него куриным мясом. Если не вдаваться в подробност...
0010-001.jpg

ХРУСТЯЩИЙ, АРОМАТНЫЙ И ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ ЖАРЕНЫЙ ЛУК

Хрустящий, ароматный и очень вкусный, именно поэтому он используется во всех самых популярных блюдах. Множество блюд немыслимы без его использования: пицца, ход-доги, бургеры, салаты, шаурма, сэндвичи, роллы и много другое. И главное – производители жаре...
0009-001.jpg

БЛЮДА, ПРИГОТОВЛЕННЫЕ ВО ФРИТЮРЕ

Блюда, приготовленные во фритюре, на сегодняшний день являются зоной развития в фаст-фуд бизнесе. Более того, фритюр вполне может стать основой отельного меню – не только стрит-фуда, но и ресторанов и выездной кухни. Использование фритюра на кухне позволя...
0008-001.jpg

КУРИНЫЕ СТРИПСЫ

Куриные стрипсы – это питательный, вкусный  и недорогой продукт для  мест общественного питания. Стрипсы стали невероятно популярными, так как несмотря на твердую, хрустящую корочку, внутри каждого кусочка нежнейшее мясо. А есть их удобно в любом месте, т...
0007-001.jpg

ЗАМОРОЖЕННЫЕ КОТЛЕТЫ ДЛЯ БУРГЕРОВ

Нет ничего вкуснее, чем сочный бургер, приготовленный из говяжьей котлеты на мягкой картофельной булочке в сочетании с соусом и овощами. Сегодня бургеры есть в меню практически любого заведения, в любом кафе и ресторане. Наша компания осуществляет поставк...
0006-001.jpg

ОСНОВЫ ДЛЯ НАПИТКОВ

Основы для напитков -  это профессиональная продукция, которая используется в кафе и ресторанах круглый год. Высокая концентрация основ позволит Вам приготовить большой объем напитка, не затрачивая много времени и денег. А  разнообразие вкусов сделает ваш...
0005-001.jpg

КРУАССАНЫ

Круассаны – изысканное лакомство из слоеного теста с различными наполнителями. Наиболее распространены круассаны без начинки или сладкие разновидности, например, с абрикосовым джемом либо с шоколадом. Круассаны обычно подаются к чаю или кофе и являются от...
0004-001.png

СЭНДВИЧИ И РОЛЛЫ

Сэндвичи и роллы — это вкусный, удобный и недорогой продукт, для сытного и вкусного перекуса. Готовые бутерброды можно встретить практически везде: в торговых точках аэропортов, крупных и мелких магазинах, вендинговых автоматах, студенческих буфетах и во ...
0003-001 (1).jpeg

ЧЕМ ОТЛИЧАЮТСЯ ПРОФЕССИОНАЛЬНЫЕ СОСИСКИ ДЛЯ ХОТ-ДОГА ОТ ОБЫЧНЫХ

Начинающие предприниматели не всегда понимают, какими свойствами должна обладать продукция для фастфуд, и чем она отличается от обычных продуктов питания, куда обратиться и где произвести закупку. Мы не будем говорить о банальных вещах, что продукты должн...
0002.jpeg

СОУС ДЛЯ БУРГЕРОВ

Бургер — одно из самых популярных блюд в фаст-фуд ресторанах и кафе. Что же делает его таким вкусным и привлекательным для покупателя? Котлета — безусловно да, она должна быть качественной, выполненной из 100% говядины. Но! Хорошая профессиональная к...
0001.jpeg

БУЛОЧКИ ДЛЯ БУРГЕРОВ И ХОТ-ДОГОВ

Одними из самых популярных позиций на фаст-фуд рынке являются хот-доги и бургеры. Для приготовления данных блюд кафе и рестораны быстрого питания, как правило, используют полуфабрикаты для фаст-фуд, в частности булочки для бургера и хот-дога. Существует...