Картофельная булочка для гамбургера — очень популярная позиция на рынке фаст-фуд. Мягкие воздушные булочки, с одной стороны просто тают во рту, с другой стороны достаточно упругие и отлично «держат» форму.

Картофельная булочка выпекается по специальному рецепту с добавлением натуральных картофельных хлопьев и молока, что делает ее сдобной и мягкой. Слегка неровная глазированная шляпка придает булочке премиальный и крафтовый вид.

Булочки поставляются в замороженном виде. Для приготовления булочку необходимо предварительно разморозить при комнатной температуре и поджарить перед приготовлением бургера в тостере.

Самые популярные форматы булочек  — 100 мм и 125 мм. Данные булочки идеальны для работы в бургерных, кафе и ресторанах, прекрасно подойдут для создания премиальных позиций бургеров. Если Вы хотите разнообразить меню своего заведения рекомендуем завести картофельные булочки в свой ассортимент.

Для бургера понадобится:

• картофельная булочка 125 мм;
  
• котлета для гамбургера из мраморной говядины 150 гр;
  
• соус майонезный "Тейсти" для бургера;
  
• соус Барбекю;
  
• сыр плавленый ломтевой "Бистро Чеддер" (Hochland);
  
• нарезка бекон свиной.
  

Приготовление:

• картофельную булочку обжарить в тостере в течение 1-2 минут;
  
• котлету для гамбургера обжарить на контактном гриле;
  
• ломтики бекона обжарить на жарочной поверхности или гриле;
  
• на нижнюю часть булочки нанести соус барбекю и Тейсти;
  
• сверху выложить обжаренную котлету;
  
• на котлету выложить ломтик сыра;
  
• сверху сыра выложить обжаренный бекон и закрыть второй половиной картофельной булочки.
  

Данный бургер будет отличаться пикантным вкусом и смело может претендовать на звание фирменного бургера вашего заведения.

ЦЕЗАРЬ-БУРГЕР

Для бургера понадобится:

• Картофельная булочка -125 мм;
  
• Котлета для бургера из курицы;
  
• Соус Цезарь
  
• Сыр плавленый ломтевой "Бистро Чеддер" (Hochland);
  
• салат айсберг и томаты (по вкусу).
  

Приготовление:

• картофельную булочку обжарить в тостере в течение 1-2 минут;
  
• котлету для гамбургера обжарить на контактном гриле;
  
• на нижнюю часть булочки нанести соус Цезарь;
  
• сверху выложить лист салата айсберг и дольку помидора (по желанию);
  
• сверху на овощи уложить котлету;
  
• поверх котлеты положить ломтик сыра;
  
• закрыть второй половиной булочки.
  

Данный бургер разнообразить ваше меню и захватит внимание гурманов. В меню необходимо пометить, что блюдо очень острое.

Картофельную булочку для гамбургера, а также все ингредиенты, описанные в рецептах, Вы можете приобрести в нашей компании. Помимо этого в нашем прайс-листе представлен полный перечень полуфабрикатов для фаст-фуд. У нас Вы можете купить замороженные гамбургеры: замороженные котлеты и булочки для гамбургера. Вы можете купить оптом булочки для хот-дога, сосиски для хот-дога, жареный лук и маринованные огурцы для датского хот-дога, купить оптом замороженную выпечку, соусы для фаст-фуд и многое другое.

Сделать заказ Вы можете на нашем сайте, по бесплатному телефону 8-800-2222-153 или по электронной почте zakaz@mtirussia.ru.