Круассан без начинки (полуфабрикат) (30 шт.)

Нежный  круассан на сливочном масле без начинки и добавок станет замечательной основой для приготовления круассанов с различными начинками. Круассан не выпечен, требуется его приготовление. Поставляется в замороженном виде. Дефростировать полуфабрикат необходимо при температуре 2-4 °С  до состояния мягкости внутри изделия, затем поставить примерно на 1 час в теплое место (расстоечный шкаф при наличии), изделие должно увеличится в объеме в 2-3 раза. Далее выпекаем предварительно смазав яйцом при температуре 180-200 °С в течение 18-20 мин, температура и время выпечки зависит от  особенностей оборудования.
В коробке вложение 30 штук, вес круассана 55 г.  Срок хранения замороженного изделия 180 дней при температуре от -18°С.