Новости

Замороженное тесто для пиццы — быстро, просто, вкусно!

Пицца — это очень вкусный и высоко маржинальный продукт, который любят все! Вечеринка для друзей, детский день рождения, бизнес-ланч в перерыве между работой, встреча с подругами, пикник на природе – эта еда везде уместна, везде желанна и везде нужна. Не многие осознают, что секрет вкусной пиццы кроется в удачном тесте.
Можно долго экспериментировать с начинками, можно заменять одни компоненты другими, до бесконечности искать идеальный соус, но если основа будет невкусной, то «Увы» и «АХ!» ее ничего не спасет! С точки зрения процесса приготовления — тесто это самый сложный компонент, который есть в пицце!

Поэтому отличным решением является использование готовых заготовок для теста. В нашей компании вы можете приобрести замороженное тесто для пиццы. Тесто сформовано в шарики весом 260 г и 360 г. Перед приготовлением нужное количество шариков дефростируется и раскатывается в корж для пиццы диаметром 30-36 см.
1 шарик используется для приготовления 1 пиццы. Очень удобно и легко вести учет, нет никаких списаний.
Тесто производится по классическому рецепту, базовые компоненты: вода, дрожжи, мука, соль и немного растительного масла.

Печь из готового теста — одно удовольствие! Достаточно лишь разморозить его и раскатать. Делать это довольно удобно, так как оно изначально имеет идеальную форму шара. Только нужно не забывать, что дрожжевое тесто еще поднимается при термообработке, поэтому раскатывать его нужно максимально тонко.

Пример рецепта с использованием наших продуктов:
  • Тесто для пиццы: 260 г / 23 руб.
  • Пицца соус, Италия: 70 г / 12 руб.
  • Соус «Барбекю»: 30 г / 4 руб.
  • Колбаса «Пепперони», нарезка: 70 г / 37 руб.
  • Сыр «Моцарелла»: 150 г / 46 руб.
Итого: 122 руб.
Стоимость такой пиццы стартует от 400 руб.

Заказать тесто для пиццы, а также соусы, топпинги, упаковку можно по нашему бесплатному телефону 8-800-2222-153 или по электронной почте zakaz@mtirussia.ru.