Котлеты из мраморной отборной говядины высшего качества для гамбургера. Могут подаваться с гарниром и как отдельно блюдо.
Срок годности при температуре: от 0⁰С до -5⁰С не более 60 дней; от - 2⁰С до + 4⁰С - упакованной под вакуумом в полимерные пакеты не более 60 дней; от - 18⁰С - не более 365 дней.
Изделие хранится в заморозке, повторное замораживание не допускается.
Вложение в коробку 45-47 котлет, примерный вес одной котлеты 150 г. Итоговый вес коробки 7 кг.
Способ приготовления: приготовление на контактном гриле, Т верх/низ - 218/177C, зазор гриля 0,210, время приготовления 33-40 сек. до готовности.